Receita de Bolo de Morango Simples com Recheio e Cobertura

Esta receita de bolo de morango simples é fácil de preparar e perfeita para você que está procurando um bolo de morango fofinho, recheado e coberto com chantilly e morangos. 

Uma opção deliciosa para sobremesas, festas e ocasiões especiais.

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Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

• 1 caixa de morangos picados
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite

Cobertura

• 1 caixa de morangos inteiros ou fatiados
• 1/2 caixa de chantilly ou creme para bater

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Modo de Preparo

1. Prepare a massa

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
2. Despeje a mistura em uma tigela.
3. Acrescente a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o fermento em pó por último e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos.
7. Retire do forno, deixe esfriar completamente e corte o bolo ao meio.

2. Prepare o recheio

1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o creme de leite.
2. Acrescente os morangos picados e misture delicadamente.

3. Monte o bolo

1. Coloque uma parte da massa em um prato ou travessa.
2. Espalhe o recheio de morango por toda a superfície.
3. Cubra com a outra parte do bolo.
4. Decore com chantilly e morangos inteiros ou fatiados.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dica Especial

Para deixar o bolo ainda mais molhadinho, regue a massa com uma mistura de leite e um pouquinho de açúcar antes de adicionar o recheio.

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Bolo de Morango Fácil e Delicioso

Essa receita de bolo de morango é uma opção simples e saborosa para preparar em casa. 

Com massa fofinha, recheio cremoso e morangos frescos, é uma ótima escolha para quem busca um bolo de morango receita fácil e delicioso.

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