Bolo de Coco Gelado Simples e Molhadinho: Receita Perfeita para Vender

Pedaços de bolo de coco gelado, simples e molhadinho, preparados como opção para vender

Se você está procurando uma receita de bolo de coco para vender, este bolo de coco gelado simples e molhadinho é uma opção prática para preparar e servir.

A massa leva ingredientes simples, como ovos, leite, leite de coco, açúcar, manteiga, farinha de trigo, fermento e coco ralado. 

Depois de assado, o bolo recebe uma calda de leite condensado, leite de coco e leite, ficando bem molhadinho.

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Bolo de Coco para Vender

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)

Ingredientes da Calda

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1/2 xícara de leite

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Como Fazer Bolo de Coco Gelado

1. Prepare o forno e a forma

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.

2. Prepare a mistura líquida

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.

3. Misture a massa

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.

4. Asse o bolo

Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

5. Prepare a calda

Enquanto o bolo assa, misture o leite condensado, o leite de coco e o leite em uma tigela.

6. Deixe o bolo bem molhadinho

Depois de retirar o bolo do forno, fure toda a superfície com um garfo ou palito. Ainda quente, despeje a calda por cima, garantindo que o bolo fique bem molhadinho.

7. Finalize com coco

Polvilhe o coco ralado sobre o bolo.

8. Leve para gelar

Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir. Para um sabor ainda mais especial, deixe gelar de um dia para o outro.

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Tempo de Preparo

  • Preparo: 20 minutos
  • Cozimento: 40 minutos
  • Tempo total: 1 hora e 20 minutos, incluindo o tempo de refrigeração
  • Rendimento: 12 porções

Bolo de Coco Gelado para Vender

Este bolo de coco para vender combina uma massa simples com uma calda preparada com leite condensado, leite de coco e leite. 

Depois de gelado, recebe coco ralado por cima.

Se você procura uma receita de bolo de coco vender, salve esta receita para preparar quando quiser fazer um bolo simples, molhadinho e gelado.

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