Bolo de Coco Gelado Simples e Molhadinho: Receita Perfeita para Vender
Se você está procurando uma receita de bolo de coco para vender, este bolo de coco gelado simples e molhadinho é uma opção prática para preparar e servir.
A massa leva ingredientes simples, como ovos, leite, leite de coco, açúcar, manteiga, farinha de trigo, fermento e coco ralado.

Depois de assado, o bolo recebe uma calda de leite condensado, leite de coco e leite, ficando bem molhadinho.
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Bolo de Coco para Vender
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
Ingredientes da Calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1/2 xícara de leite
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Como Fazer Bolo de Coco Gelado
1. Prepare o forno e a forma
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
2. Prepare a mistura líquida
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
3. Misture a massa
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
4. Asse o bolo
Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

5. Prepare a calda
Enquanto o bolo assa, misture o leite condensado, o leite de coco e o leite em uma tigela.
6. Deixe o bolo bem molhadinho
Depois de retirar o bolo do forno, fure toda a superfície com um garfo ou palito. Ainda quente, despeje a calda por cima, garantindo que o bolo fique bem molhadinho.

7. Finalize com coco
Polvilhe o coco ralado sobre o bolo.
8. Leve para gelar
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir. Para um sabor ainda mais especial, deixe gelar de um dia para o outro.

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Tempo de Preparo
- Preparo: 20 minutos
- Cozimento: 40 minutos
- Tempo total: 1 hora e 20 minutos, incluindo o tempo de refrigeração
- Rendimento: 12 porções
Bolo de Coco Gelado para Vender
Este bolo de coco para vender combina uma massa simples com uma calda preparada com leite condensado, leite de coco e leite.
Depois de gelado, recebe coco ralado por cima.
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