Receitas de bolo simples para vender: 3 opções fáceis e lucrativas

Bolo de chocolate com cobertura, representando receitas de bolo simples para vender

Se você está procurando receitas de bolo simples para vender, vale apostar em sabores populares, preparo fácil e ingredientes acessíveis. 

As opções abaixo podem ser feitas para encomendas, vendas por fatia ou para montar um cardápio inicial.

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1. Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Rendimento: 10 a 12 fatias
Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes da massa

  • 3 cenouras médias picadas
  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1½ xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de leite

Preparo

Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma mistura uniforme. 

Transfira para uma tigela e acrescente a farinha aos poucos. 

Misture delicadamente e adicione o fermento.

Coloque em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.

Para a cobertura, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente. 

Espalhe sobre o bolo ainda morno.

Para vender: corte em fatias individuais ou ofereça o bolo inteiro em uma embalagem com tampa.

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2. Bolo de chocolate simples

Rendimento: 10 fatias
Tempo de preparo: 45 minutos

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1½ xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento

Preparo

Misture os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. 

Acrescente a farinha e o chocolate em pó, mexendo até obter uma massa homogênea. 

Por último, incorpore o fermento.

Despeje em uma forma untada e asse a 180 °C por cerca de 35 minutos.

Para vender: uma cobertura simples de chocolate pode aumentar o valor percebido sem exigir um preparo complicado.

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3. Bolo de fubá fofinho

Rendimento: 10 a 12 fatias
Tempo de preparo: 45 minutos

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1½ xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento

Preparo

Bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. 

Acrescente o fubá e a farinha e misture bem. Finalize com o fermento.

Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.

Para vender: por ser simples e ter ingredientes acessíveis, o bolo de fubá pode fazer parte de um cardápio com opções de menor custo.

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Antes de definir o preço

Calcule o custo de todos os ingredientes usados, incluindo cobertura e embalagem. 

Depois, considere também gás ou energia, tempo de produção e possíveis perdas. 

Assim, você consegue definir um preço de venda que cubra os custos e ainda ofereça lucro.

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